17 grudnia w Zespole Szkół nr 1 w Skoczowie odbyło się ostatnie w tym roku spotkanie klubu zdrowia prowadzonego przez lokalną filię Chrześcijańskiej Służby Charytatywnej (ChSCh). Prelegentka, Iwona Deperas, omawiała niezwykle ciekawe zagadnienie. Spotkanie przebiegło pod hasłem O szkorbucie, witaminie C i o sercu.
Związek pierwszych dwóch rzeczy jest oczywisty: niedobór witaminy C prowadzi do szkorbutu. Zdawać by się mogło, że w XXI wieku choroba marynarzy sprzed niemal 500 lat jest całkowicie wypleniona i zapomniana. Otóż nic bardziej mylnego!
Wykład traktował o zbawiennym wpływie witaminy C na nasz organizm. Niestety, wielu ludzi cierpi na przewlekły jej niedobór. Rekomendowana przez lekarzy dzienna dawka to 60 mg, choć zdaniem niektórych powinna ona wynosić 2-2,5 g. Witaminę C, o ile jest w naturalnej postaci, można przyjmować właściwie bez ograniczeń. Nie ma naukowych dowodów na jej szkodliwość. Natomiast jej brak sieje spustoszenie w naszym organizmie. Witamina C ma korzystny wpływ na układ krążenia, w dużych dawkach przeciwdziała rozwojowi nowotworów, oczyszcza organizm (zapobiega gniciu białka w jelicie). Dzienna dawka 5 g w organizmie zwiększa produkcję limfocytów – komórek układu odpornościowego. Odpowiednie stężenie witaminy C dezaktywuje bakterie chorób zakaźnych, m.in. paciorkowce. Jej niedobór prowadzi do obniżenia odporności na zakażenia oraz niektóre toksyny. Najlepiej przyswajalna postać witaminy C znajduje się w owocach i warzywach. W odróżnieniu od tej w tabletkach, naturalna witamina C nie powoduje skutków ubocznych.
– Było bardzo przyjemnie – podsumowuje Andrzej Cichy, kierownik Klubu Zdrowia w Skoczowie. – Goście otrzymali po egzemplarzu kwartalnika „Zdrowie z wyboru” oraz materiały edukacyjne na temat witaminy C. To nasze ostatnie spotkanie w tym roku. W styczniu Klub Zdrowia w Skoczowie będzie obchodził sześciolecie działalności – dodaje.
Ponadto w programie spotkania tradycyjnie były porady żywieniowe, bezpłatne badania ciśnienia krwi, poziomu cukru, tkanki tłuszczowej oraz degustacja zdrowej żywności.
Kolejne spotkanie Klubu Zdrowia w Skoczowie odbędzie się 21 stycznia 2013 roku. Gościem będzie Stanisław Kubica, specjalista masażu, który wygłosi prelekcję pt. Jak zadbać o swój kręgosłup.
Udział w zajęciach klubu jest bezpłatny.
Czytaj więcej o klubach zdrowia.
Tekst: Justyna Libera